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好多人喜歡在圍爐的時候來上一【鍋】，而這一鍋到底要吃什麼鍋呢！？
爸爸想吃海鮮鍋、媽媽愛吃藥膳鍋、姐姐就要麻辣鍋、弟弟獨愛和風鍋，
天啊～！要打架了！
為什麼就是不能一人一鍋！？
今年就選在拾七鍋圍爐吧！
想吃什麼鍋這裡通通都有，一人一鍋歡慶團圓不打架！
▲還沒開幕就已經造成轟動的拾七鍋，
無論平日還是假日，中午還是晚上總是人潮滿滿，
輕井澤吸金術儼然已經發揮了作用，
若想受到比較好的服務品質，
建議還是要等熱潮過後再來嘗鮮會有比較好的品質哦。 
▲延續輕井澤鍋物的大氣裝潢，
拾七鍋也不遑多讓，一貫的日式風格， 
就算沒有「輕井澤」三個字，一樣能感受到濃濃的「輕井澤氣息」。
▲日式庭園造景的候位區，
讓等待用餐的客人置身在如詩如畫的環境中，
自然也就比較有耐心一點囉！
▲和風木造的日式裝潢總是給人一種溫暖的感覺，
只需要少許的鮮花點綴，就能讓整個空間更顯活力。
▲無論是1人用餐至10人用餐，拾七鍋都準備好了，
隨時可以應付不同客群的需求，
這也是近年來餐飲品牌不斷要求自我多元服務的成果，
真應該給台灣的服務業多一點掌聲！
▲以垂直與水平交織而成的素雅氛圍，創造出層次感的自在空間；
質樸的木質與光影的結合，恰如其分分割了區域又保留了空間的通透性。
▲更特別的是拾七鍋專屬的蔬菜外賣區！
▲從醬油、醋到碗盤甚至是新鮮蔬菜，
只要有標價，通通都有賣，
就像是在火鍋店逛市場一樣，
看到哪一把青菜喜歡就帶回家，真的是很特別的經驗！
▲青菜的品質看起來都不錯，
全部放在一起真是讓人垂涎欲滴阿！
▲還有田燒的瓷器販售，每一樣做工都很精美，
而且價位大部分都不貴，讓小編超心動的！
▲醬料就像從輕井澤整個搬過來一樣，
在輕井澤吃的到的，在這裡也都有。
▲使用鑄鐵鍋盛裝的壽喜鍋底看起來更有日本風情了，
下面要是有炭火、外面下著雪，跟本就和在日本吃壽喜鍋一模一樣阿！ 
▲使用洋蔥爆香過的是招牌石頭火鍋，湯頭喝起來意外的鮮甜，
另一鍋也是各大網友激推的四川麻辣鍋，
湯底偏鹹，辣度可選，但溫潤不嗆辣，算是順口的湯頭。 
▲霜降牛肉一上桌讓人驚艷，
份量雖不多，但每一片都像是高級精品，賣相非常好！ 
▲恰到好處的薄片下鍋稍微燙過就可以吃，
肉質鮮嫩清甜，非常好吃！ 
▲梅花牛肉的油花相對霜降牛肉沒這麼漂亮，
但只要稍為煮一下，肉質一樣鮮嫩，不輸給霜降牛哦！
▲輕井澤的招牌和風鍋底在這裡也吃的到，
配上鮮嫩雞柳，一樣令人難忘。 
白飯的部分都可以加價換成烏龍麵、豬油拌飯或是肉燥飯。
▲每次吃雞柳都喜歡配上蘿蔔泥，多了一絲清甜，
再帶上青蔥的香氣、醬油的鹹，
交織在口裡的多層味蕾，很是豐富！ 
▲豐盛海鮮盤一上桌，
套一句傻瓜相機年代的流行語「殺光所有相機的底片阿」， 
不但有一整隻大透抽，還有厚切鯛魚片，配上鮮蝦蛤蜊，
海味十足！
▲菜盤的部分語很豐盛，大致上都是以新鮮的蔬菜為主，
火鍋料為輔，加工的食材較少，吃起來也比較健康！
▲隨餐附上的紅茶及冰醋飲更是沿襲了輕井澤的傳統，
紅茶解渴，冰醋解膩，
吃再多也不覺得負擔，
自然體重也就上升的毫無預警了… 
拾七鍋整體上來，不管是價錢、裝潢、菜色、服務上來說和輕井澤是大致相同的，不過招牌石頭火鍋確實有其特色，值得專程為此吃上一回！
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店家名稱：拾七鍋物
營業時間：11:00-02:00(除夕休)
店家電話：04-23862147
店家地址：台中市南屯區永春東七路855號
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【門市自取】台中市西區自治街47號
【營業時間】週一到週五（09:00-18:00)
【保存期限】賞味期冷藏7天，冷凍30天
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快看過來！！吃完暖心的日式風拾七鍋物後
該到哪裡玩呢！？
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