大嘴巴菜單王

一位來自後山花蓮的大陸福州姑娘，從小就對自己的手藝很有信心，在朋友與家人的鼓勵之下勇敢創業，決定將來自福州的好味道傳承下去！為了這個干貝醬，老闆娘精心研究了許久，最後決定要做出不一樣的海陸雙拼干貝醬！而且～一定要真材實料～每一罐都要裝好～裝滿～裝到塞不下！！

人氣凍飲，桃膠你喝過了嗎？飲桃膠配雪蓮子=敷10片的面膜！喝桃膠代替珍奶，口感Q彈養顏又好味，每天一瓶，輕鬆讓皮膚水嫩Q彈，可以宅配或自取，就是要寵愛你自己》白玉雪蓮桃膠飲。 ​

不一樣的福州干貝醬，除了選用滿滿的完整干貝粒，從選購、清洗、製作每一個步驟都馬虎不得，十足十的干貝量隨便挖都是好幾顆，看得眼睛都餓了～

為了讓大家吃到超豐富的干貝醬，老闆娘特別在干貝醬裡加進了一夜干，這是多大手筆阿～滿滿的一夜干風味四溢，好銷魂阿～

干貝醬的基本調味之一就是蝦米了，但這裡除了加入一般的蝦米之外，還大手筆加進了蝦干與蝦米，真的很講究！

基本的小魚干與火腿當然不能少，特別的是還加進了正宗外省臘肉，多了一點臘肉的鹹香，吃起來也多了層次感。

最後提香的紅蔥頭與不死鹹關鍵的紅糖更是小火慢熬，最後點睛的辣椒更是神來一筆，滿滿的好料都在這一罐裡牢牢地封存。

在這裡公開了干貝醬的製作過程，就是要你吃得安心吃得放心！首先就是要先把頑固的紅糖熬成糖漿，這個步驟是最花時間的，一不小心就變焦糖了…

接著將紅蔥頭炸至金黃色，讓紅蔥頭的香氣留在熱油裡。

依序將蝦干、蝦米、櫻花蝦、小魚干、火腿、臘肉爆香，越炒越香，口水都快流下來了。

再加入特製辣椒醬，紅通通的醬底已經完成，不過還是要不停歇地一直來回翻炒。

再放進一夜干，這滿鍋的鮮味已經滿滿的一大鍋了！

最後加進主角干貝，滿滿滿的一顆顆干貝，來回在鍋裡翻滾，最後加進沙拉油煮滾就完成囉～！

有別於一般市售的干貝醬風味，除了加入多種蝦米，還特別加進了臘肉、櫻花蝦特製辣椒醬，海陸雙拼的福州口味干貝醬，真的值得一試！

知道你看得不過癮，毫無保留附上製程影片～安心美味看得見！

真心推薦！福州口味XO干貝海鮮醬(每瓶重量480克)一入，原價250元，特價220元！買六瓶即享免運優惠！

時代進步，很多東西被機器取代，只有心裡的那份家鄉味永遠無法被輕易複製，所有產品堅持手作料理，無法速成量產！不需要任何人工添加物！就是要給你來自福州的健康與愛。

※ 這絕對不是XO干貝醬，這是真材實料完整的干貝《粒》醬～

歡迎至《覓覓食務所》FB訂購 XO干貝海鮮醬，

干貝醬都是接單才開始製作，絕對真材實料新鮮沒話說！

愛喝珍奶還要算熱量？想解饞又怕脂肪上身！你的新選擇《厚燒Q凍黑玉飲》低卡無負擔、嚼感又養生！寵愛自己從現在開始。

​

🍀🌸☀️🍀🌸☀️🍀🌸☀️🍀🌸☀️🍀🌸☀

覓覓食務所～白玉雪蓮桃膠飲

隨手瓶(微糖) 每瓶60元-480ML

胖胖瓶(微糖) 每瓶 110元-1000ML

💓大台中地區滿500元即可外送！

💓來店自取買10瓶再送1瓶！

💓宅配優惠：

1、胖胖瓶20瓶免運費

2、隨手瓶40瓶免運費

【電話訂購】0932-624354

【門市自取】台中市西區自治街47號

【營業時間】週一到週五（09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天，冷凍30天

​訂購網址： https://pse.is/DAT5H

✔來店打卡就送桃膠飲隨手瓶一瓶！(僅限一次)

​​

​​

​​

​​