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分享全台美食店家菜單與價位

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座落在「木柵捷運-麟光站」出口不遠處!大約步行1分鐘左右!

邊走就可以邊聞到陣陣的香味!到底是什麼香氣??

聞香循來,竟是「碳烤燒餅」的香氣!

一問之下才知道是大名鼎鼎的「和記豆漿」!

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店家的外觀,真的很不明顯!連個招牌都看不到!

要不是有這麼多人在排隊!也不知道這裡竟暗藏了一家人氣燒餅店!

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台北的「阜杭豆漿」是出了名的,人潮最多!

這裡的「和記豆漿」人潮雖沒有那麼的多!但也是不遑多讓!都是有一批死忠的客戶!

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這裡的燒餅都是老闆自己親力手工製作的!

每一顆都灌注以真功夫下去揉製而成的!

因為能力有限,產量也是有限的!有時太晚來,也會買不到喔!

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裡面的用餐空間其實不大,只有簡單的幾桌而已!大都是以「外帶」為主!

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這是碳烤的「炕」!真的是看得到用「碳」下去烤的耶!

不是機器的喔!相當傳統的作法!

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他賣的種類不多:

蛋餅、燒餅、甜/鹹酥餅、油條、豆漿、鹹豆漿、米漿!就這麼簡單!

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價位平均在17~35元而已!以台北的物價來說,算是很便宜的了!

難怪有這麼多的人要來買,也是其中之一的原因!

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「燒餅夾蛋」35元!

他的燒餅是「厚」的喔!有別於一般「薄」的!

吃來帶有著碳烤的燻香!裡頭感覺豬油和酥油加了不少!

有些嚼勁!很像在吃東北麵糰的FU

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裡頭夾的是蔥蛋!若單吃口味偏鹹了一些!

但夾著燒餅一起吃!竟搭起來剛剛好!鹹香鹹香的!

吃一個就已經有飽足感!

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「鹹豆漿」裡頭有油條、蛋、蝦米、蔥、菜圃,再加一點辣油!

有些人並不喜歡「鹹豆漿」看起來的外表!(友人就是!怕怕!)

但是撇開不看他的外表,認真吃來,也是別有一番風味的!

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甜酥餅:算是餐後的一個小點心了!份量不大,裡面也沒有包什麼餡料!

吃來酥酥的,帶點甜甜的滋味!怕胖的人來吃,一點也不用怕太甜!

我看我前面那個人,一買就是好幾個呢!

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鹹酥餅:也是小點一個!造型偏「圓」和「甜酥餅」有所區別!

裡頭只包了一些些的蔥末!吃來鹹香鹹香的!也是很酥的口感!!

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這無怪乎是在地人必吃的好滋味!

也推薦給你來品嘗一下吧!

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店家名稱:和記豆漿

營業時間:06:30-11:00(週三休)

店家電話:02-27335473

店家地址:台北市信義區和平東路三段46322

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