靠近勤美綠園道的公正路上,

隱密的小巷入口,簡單的兩個字「田樂」,

裡頭有一間不可思議的翻修老宅,

還有精湛的魔法Burger!

都在這隱密的小巷裡…

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▲「田樂」在許多文青的耳中一點都不陌生,甚至是ig的打卡聖地,而這間公正小巷店更是在文青界瘋傳,入口處只能看到一條長長的階梯,經過不注意看,根本不會發現,小編可能經過10次都不會發現吧。

▲階梯上來是一間極具設計感老宅,重新被翻修的老宅被賦予了新的生命,轉角的綠意盎然的樹木似乎應證了老宅新生的意象。

▲入口處工業風的遮雨罩,加上日式的木頭裝潢,別有一番風味,原則上老宅原有的基礎都沒有改變,幾乎是依照老宅基礎架構做改造,加上一些屬於田樂的元素,就誕生了這間公正小巷店!

▲入口的日式老宅意象讓人眼睛為之一亮,門口有點像白色的和式拉門,進入玄關之後就是收銀台。

▲紅磚水泥牆就是老宅最原始的原貌,沿著階梯上去就是用餐區,整體裝潢的感覺簡單卻意象強烈,加上工業風的元素,就是文青口中的「田樂元素」。

▲水泥紅磚牆上就是屬於老宅的「田樂新元素」。

▲穿過磚牆來到的是用餐區,在這裡依舊可以看到老宅的老元素,桌椅都以兩人桌為主。

▲值得一提的是,這裡多了的閣樓空間,在閣樓裡用餐又一種特別的享受了!不過不太適合小朋友。

▲沿街梯往下就是一樓的用餐區,充滿了滿滿的「田樂元素」。

▲這裡還可以看到原本老宅的一樓入口,讓老屋子有了新生命,也是田樂一直想實踐的事情。

▲用餐時間一位難求,建議想來用餐的朋友一定要先訂位!

▲這裡還有關於點餐的流程可以參考,手繪風格很特別。

▲茶水餐具半自助式。水裡的柑橘味就是來自那黃澄澄的柳丁。

▲套餐的沙拉超霸氣,滿滿的一整盆,本想說附餐的沙拉應該分量不多,沒想到分量驚人且蔬果的豐富度也很高。

▲青花起司牛肉堡/NT.230元,份量滿分,賣相滿分,滿滿的濃郁的起司讓人看得食指大動。

▲大塊的馬鈴薯條口感扎實,現切現做,沒有多餘的麵衣,可以吃到馬鈴薯的原味。

▲起司味濃郁,搭上爽脆的青菜口感,還可以吃到鮮嫩的牛肉鮮甜味,麵包鬆軟扎實。

▲日式唐揚雞咖哩飯/NT.280元,咖哩色澤偏深,加上剛酥炸起鍋的唐揚雞,還有一顆半熟蛋!

▲外酥內軟的唐揚雞有事先醃製過,意外的是加上咖哩卻一點也不會過鹹,肉質鮮嫩,咖哩味濃厚!

▲好吃到不要不要得太陽蛋,不論是搭白飯還是咖哩都是超級絕配的組合!

▲咖哩的味道帶些果香,口感較濃稠,和白飯一拍即合!

▲整體來說,無論是裝潢還是餐點的豐富度都很令人驚艷,也不枉費是ig打卡聖地No.1,以往這種早午餐店最怕的就是好看、好吃、但吃不飽……但在田樂一點都沒有這樣的問題,絕對是好吃好看又好飽!

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店家名稱:田樂公正小巷店

營業時間:04-23050507

店家電話:11:00–21:30

店家地址:台中市西區公正路128號旁小巷

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    大嘴巴菜單王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()