大嘴巴菜單王

人氣凍飲，桃膠你喝過了嗎？飲桃膠配雪蓮子=敷10片的面膜！喝桃膠代替珍奶，口感Q彈養顏又好味，每天一瓶，輕鬆讓皮膚水嫩Q彈，可以宅配或自取，就是要寵愛你自己》白玉雪蓮桃膠飲。 ​

曾榮獲「台中縣美食小吃網路票選第二名」!

招牌「排骨便當、爌肉便當」是為人氣商品！

「排骨麵、香菇丸」也是深受大家的喜愛！

連「食尚玩家、非凡大探索」也來採訪過喔！

座落在「三豐路」上！

近「大湳慈興宮」附近！

由於以前還沒有「高速公路」，

這裡是「西部縱貫線站」往來的主要路線！

曾經又是24小時營業！

因此受到了不少「貨卡車朋友」ㄟ愛戴！

都會停下來買個點心或宵夜之類外帶的！

我很好奇的是！

他們的「招牌」及「便當盒」上打的是「太」湳點心站！

可是「名片」上卻是印上「大」湳點心站！！

真是奇怪捏！！

不管如何，在GOOGLE上搜尋，都是找得到的！

所以不要以為你找錯家了喔！

店家內部其實沒有多太的裝潢！

就如同一般的小吃店一樣！

甚至不大！

但是卻是擄獲不少「在地人」

甚至「貨卡車朋友」的味蕾！

每到用餐時間，可是人潮不斷呢！

攤位上看起來也不大！

擺放的餐具卻又整整齊齊的！

完全不會有油膩之感！

看不出來已是超過40年多的老店！

而且老板還很親切的和我招呼了一番！

真是很有人情味捏！

「排骨便當」

這「排骨」挑選新鮮的「里脊肉」

經過用力拍打，再沾上蕃薯粉下鍋油炸！

直至金黃香酥即可起鍋！

配上三樣配菜！超下飯的說！

特別一提的是他的「滷蛋」

滷得真的是透澈入味又香！

真是好吃啊！

「爌肉便當」

「爌肉」強調是採用當天送達的「溫體豬肉」

只挑選「五花肉和三層肉」！

先用熱水汆燙過，以去除「腥味」！

再「沖涼冰鎮」，使得肉質吃來更為「緊實」！

好吃的秘訣在於，

燜煮過程「不可以打開鍋蓋」，

吃來才會又Q又香的！

起鍋後，還要不斷的翻面，

才會保持他的新鮮度！

看來這個爌肉更是不簡單啊！

以上種種，無怪乎是廣受到大家歡迎的一家老店！

據同桌的客人表示，他也是從小吃到大！

品質是有保証好吃的啦！

也推薦給你！！

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店家名稱：大湳點心站

營業時間：08:30-14:00、15:30-19:30(週日休)

店家電話：04-25234059

店家地址：台中市豐原區三豐路624號

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覓覓食務所～白玉雪蓮桃膠飲

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【電話訂購】0932-624354

【門市自取】台中市西區自治街47號

【營業時間】週一到週五（09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天，冷凍30天

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