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今天小編告訴你一間五十幾年的老店,

這間位於彰化溪州省道旁的黃水萍土羊肉

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有別於溪湖一堆大型有名的羊肉爐店

外表看起來不起眼

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但是裡面可是人滿為患…痾…不是啦~~

是人真的很多XDDDDD

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可見饕客真是不少~~

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由於有事先訂位點好羊肉爐

我們一抵達就有煮好的

熱騰騰羊肉爐可以吃啦!

PS.小秘辛:千萬不要現場才點,由於店家現點現做,

通常從羊肉爐上桌到羊肉軟爛可以吃還須30分鐘!

30分鐘絕對讓你度日如年............

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吃羊肉爐最重要的一環就是醬料了!

這裡的醬料也是十分的特別,老闆特調!

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將將~一端上來,大家立馬拿起筷子準備開夾(你看看旁邊的小朋友)

他們家羊肉都是當天現宰

所以超級新鮮的

湯頭是麻油中藥口味的

但不會有很重令人害怕的中藥味喔

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重點是羊肉厚度超厚的!口感十足…

完全沒有羊騷味只有很新鮮

很鮮甜的滋味

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帶皮羊肉一定要留在後面吃

因為所有羊肉都是現點現煮

如果一上桌就吃就過Q

要慢慢的享受羊肉爐越煮越出來的好滋味

等到羊肉吃光高麗菜吃光

再來吃帶皮羊肉

Q彈而不過韌才是最佳時機阿

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吃羊肉爐的必備品!麵線!!

一端上來也是立馬被秒殺光光...

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他們的麵線有一定的濕度,不會太乾

有調味油的提香非常好吃!

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和以往吃過的羊肉爐截然不同

這是我吃羊肉爐的新體驗阿

難怪毫無裝潢的店面

生意會好成這樣

覺得很冷嗎?趕快來吃一鍋熱騰騰的羊肉爐囉!

 

保證讓你一試成主顧歐….

 

店家名稱:黃水萍羊肉店

店家地址:彰化縣溪州鄉尾厝村莒光路737

店家電話:04-8897459

營業時間:11:00~20:30

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【門市自取】台中市南屯區大墩八街24

【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

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