大嘴巴菜單王

台中向上市場本來就有很多值得挖掘的美食，從早到晚都有很多好吃的美食可以吃，而且能夠在向上市場立足的店家也都有兩把刷子，畢竟這裡的市場大，消費能力高，就算是在這裡的市場攤販，也不難找到日本進口「高檔貨」，若是沒有一點實力的話，還真的是很難討好這邊的消費族群，泰德牛排就開在這裡主打五星級牛排平價消費，果然一開幕就吸引滿滿的人潮，直到現在用餐時刻仍舊高朋滿座！

【泰德牛排 菜單】

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▼泰德牛排就在向上北路上，從美村路轉進來之後，就在全家對面，溫馨小屋的旁邊，店面還算大，不會很難找，唯獨這裡非常難停車，建議大家騎車來，或是把車停遠一點，當作散步慢慢走吧。

▼用餐時間來建議可以先訂位，如果沒有訂位可能就要候位，不過這裡的翻桌速度挺快的，大概到旁邊的向上市場逛一下就差不多了。

▼之前來主打中藥酒火焰秀的泰德牛排還製造了不少話題，但現在台中桂定不能有火的表演，因此現在都是在料理台上點火後才送上餐桌給客人。

▼看看用餐時間人潮，完全是滿座，沒有事先訂位肯定是要排隊的！而且這裡的消費族群很廣，有年輕的消費者也有家庭消費群，簡直是老少通吃！

▼嚴選菲力牛排／6盎司，泰德牛排和一般的平價牛排最不一樣的地方就是精緻度，這裡的牛排不靠大份量取勝，而是以牛肉品質與精緻度為重點，同樣是一顆蛋＋鐵板麵＋牛排，可是和夜市裡的看起來就是不一樣，就連牛肉品質也是遠勝於認知中的平價牛排。

▼隨餐附贈的濃湯、麵包、飲料、沙拉，份量也不少，以女生來說光這些附餐吃過一輪應該就有點飽足感了，要是怕主餐吃不完，可以考慮外帶回家，免得附餐吃完，主餐吃不下的窘境。

▼烤箱香蒜麵包，口感還不錯，香蒜味道也算濃郁，沾濃湯一起吃更是對味。

▼這個太陽蛋煎得可圈可點，一看就是有用鐵板煎過的太陽蛋，絕對不是直接打在鐵板上就上桌的半熟蛋，所謂魔鬼藏在細節裡，多了一個這樣的處理，就讓份排餐看起來更精緻，更讓人有物超所值的感覺。

▼鐵板麵的份量並不算多，但是加上之前的附餐，主餐這樣的份量是可以接受的。

▼泰德牛排和其他平價牛排還有一個很不一樣的地方，在這裡無論是黑胡椒醬還是蘑菇醬都不建議直接淋在鐵板上，具主廚的說法是，鐵板已經加溫至最合適的溫度，若在淋上醬汁會讓鐵板降溫影響牛肉口感，因此不建議將醬汁淋在鐵板上，建議還是用沾得會比較恰當，不過這樣品質好的牛排當然是要吃原味囉～！如果想吃原味也可以和店家要玫瑰鹽哦！

▼嚴選手切沙朗／6盎司，這裡的沙朗讓人看得食指大動，看起來一樣很精緻，鐵板麵的份量也明顯多了，但是這裡的牛排無論是沙朗還是菲力，入口鮮嫩多汁，還有滿滿的焦香，大口吃起來很過癮，就算不用其他沾醬，直接吃就可以吃到牛肉的甜味，非常划算！

▼沙朗的附餐只有少了一份沙拉，其他都是一樣的，一份200元的餐點可以做到這樣的精緻度與份量，對小編來說是挺划算的，加上品質與服務都還不錯，小編給了很高的評價，若有機會不妨來吃吃看囉！

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店家名稱：泰德牛排

營業時間：11:00-22:00

店家電話：04-23055959

店家地址：台中市西區向上北路193號

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