對於每天要應付大量體力活工作的人來說,早餐豐盛是非常重要的事情,這種情形越往南部也就越常見,對於很多吃慣西式早餐的都市人來說總會有些疑惑?相信自己身邊一定也有一位這種朋友,認為爌肉飯、豬腳飯、肉排飯是中午晚餐的選項,怎麼會有人當早餐吃呢?不過有些人從小到大都是這樣吃,即便從事的不是體力活,也很難抗拒早上一碗來上美味的爌肉飯這個習慣,最好再來一碗熱呼呼的湯品,就算是大熱天也都是這樣吃,最近粉絲推薦小編定要吃吃豐原這間在地的魯肉飯扛霸子,從清晨賣到中午,一個中式早午餐的概念...

【魯肉賴 菜單價位】

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▼位豐原鬧區的魯肉賴,雖然是在小巷子裡,但是不會很難找,沒把握的就請google小姐帶路吧!

▼中午時段來光顧,現場內用外帶都已經大排長龍,再晚一點今天應該就要撲空了…

▼雖然賣的是魯肉飯,但其實這裡沒有「魯肉飯」,賣的是爌肉飯、豬腳飯、肉排飯,乍看價錢並不便宜,不過天天大排長龍,想必也是有令人覺得物超所值的地方。

▼每一種都是便當的概念,有飯有菜,而且分量並不少!這裡的米飯都是用木桶蒸熟,對飯的品質也很講究!

▼果然一大鍋爌肉已經快要見底了,想吃真的要儘早,可以挑選要瘦一點還是要肥一點的,一整鍋爌肉不只視覺很震撼,撲鼻的香氣更是讓人難以抗拒。

▼每天的例湯也是限量供應,外帶、內用都可以自取,不限你喝多少。

▼這一碗爌肉飯看起來很吸睛,一碗拿起來很有重量,份量上絕對不輸給一般的便當,以這樣的分量和價位來說小編覺得很划算,加上上頭那塊油亮亮的厚切爌肉就佔了絕大多數的份量,滷的入味的瘦肉與入口即化的肥肉完美的結合在一起,還有淋上滷汁粒粒分明的Q彈白飯,一口接一口停不下來。

▼雖然是配菜的高麗菜卻一點也不馬虎,淋上滷汁吃起來偏鹹的還有高麗菜的甜,口感比較軟爛,有點像白菜滷的概念。

▼今天的例湯是味噌湯,味道上中規中矩,每天的例湯都不一樣,喝不夠可以再添,一整個感覺非常划算!

▼今天來的時候豬腳飯已經賣完了,沒能一睹超級豐盛的豬腳飯真是可惜,看來下次二訪的時間又可以提前算算日子了…

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店家名稱:魯肉賴

營業時間:05:00-13:30(週一休)

店家電話:04-25275059

店家地址:台中市豐原區中正路7814

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