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萬客什鍋】算是其中的佼佼者之一,創始店是在漢口路上,它擁有十幾年的口碑,石頭燒酒雞暗暗飄香,讓你抵擋不了晚餐、宵夜美食的誘惑。。

(有人對我喊~會肥會肥)呵呵呵,今晚先吃、明日再減啦!

其實,萬客二店在去年七月份剛開幕時,我們就來朝聖一次,當天只能說,真的是嚇死寶寶我了

五點一開店,外面就排滿人潮,還得抽號碼牌!

記得那次我們就排了1.5小時,隸屬直營分店的青海店,

品質跟漢口店一摸摸一樣樣,位置卻變多、空間更加寬暢舒適了許多!

萬客什鍋它呢沒有在預約的,一切都需現場抽號碼牌後位,門口內、外都有準備等待區,算是貼心。

青海店的裝潢簡單卻不失質感,有一整片明亮的落地窗,就是清楚的看見店內大家滿足圓圓的肚子啦!

今晚是迎新送舊的聚餐,再次上門消費,有了上次的用餐經驗,

我決定派遣小小兵先去排隊抽號碼牌,還真的誇張了,

晚上11:20到抽號碼⋯⋯107號ㄟ還要等40分鐘才要位子,只能說它的魅力依舊不減啊!

現在是凌晨12:15分一點都不誇張ㄟ,爆滿的人潮都從哪裡冒出來的??應驗了,不管何時何地台中人一定要吃鍋啦~

它除了有吧檯式用餐區,也有四人座位用餐區,很適合家庭聚餐或是小組聚餐;

包包或東西都可以放在椅子下的籃子裏,也是用餐時的小貼,座位坐起來也是算舒適!

如果有帶小孩來店的,這邊有提供兒童座椅喔!(不過要注意安全,讓孩子坐裡面喔)

 

如果是第一次來不知道要點什麼餐,就參考菜單上寫的招牌啊、人氣必點啊、或看隔壁的吃什麼跟他一樣好了,哈哈哈⋯⋯

它的人氣必點燒酒雞系列,除了有烏骨雞以外,還有燒酒豬,燒酒雞,燒酒海鮮系列,

不吃烏骨雞的朋友,就可以選燒酒豬,但是要記得ㄟ,

吃燒酒雞不開車,開車必有單(紅單)」

醬料區,請大家斟酌使用,不要浪費食材喔!

店裡的人氣點餐/萬客燒酒套餐均附白飯或冬粉二選一

燒酒系列都是以全酒與少許中藥材為主,基本上都詢問是否要燒光酒氣?有燒過酒精的湯鍋,喝起來的湯頭都會超順口的!

今天我們四個人都點招牌烏骨雞(沒有加米酒),

單點了二顆麻油蛋、一份豬肉片、麻辣鴨血,

湯頭喝起來充滿濃郁雞湯的香氣,

用的是真材實料的食材熬煮、再加上深厚的火侯控制,算是回甘又加上鮮甜的湯頭。

烏骨雞的肉質嫩有彈性、吃起來一點都不柴,半熟的雞肉等到湯滾吃起來剛剛好,沾一下胡椒鹽真的對味哦!不喜歡胡椒鹽的人也可以自調的醬料也好吃好吃

 

本人強烈建議要嘛就營業時間(下午五點)一開始就來,不然就是錯開用餐時間!想吃宵夜的人呢,一點半後比較不用排隊!!

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店家名稱:萬客什鍋(青海店)

店家電話:04-27086722

店家地址台中市西屯區青海路二段246-15

營業時間:17:00-04:00

 

店家名稱:萬客什鍋(漢口創始店)

店家電話:04-22975686

店家地址台中市北區漢口路四段16

營業時間:17:00-04:00

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【門市自取】台中市西區自治街47號

【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

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