台中第二市場算是很有歷史記憶的地區,雖然位在台中舊市區,嚴格來說,也不算是很好逛,但是就擁有六角形的外觀來說,在多年前也算是新穎的設計,雖然中區已經慢慢沒落,不過在第二市場內還是有許多值得一吃的小吃,像是入口處的「王記米腸蘿蔔糕」還有對面的「老賴紅茶」,往裡邊走的「阿嬤的相思麵店」還有一定要帶上一顆在車上吃的「顏記肉包」,開在深夜裡的「李海滷肉飯」,這些著名的小吃名店歷久不衰,只要一開店就是人潮爆滿的排隊指標店,不過市場內動線規畫的不算完善,如果沒有熟門熟路的在地人帶路,想找到指定的美食,那可就得委屈點多繞幾圈找找囉!

【嵐 肉燥飯專賣店 菜單】

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▼今天來朝聖的小吃也是在第二市場內,並不算是開得很久的老店,不過這裡的好味道一吃就知道是滿滿的媽媽古早味,尤其是一天只有開店短短的四小時,每每都是人潮爆滿的排隊景象,沒去好好地吃上一回,實在是對不起自己的胃阿~

▼旁邊就是人也很多的「楊媽媽立食」,如果真的找不到,也可以隨口問問路人哦~

▼除了可以內用外帶之外,這裡也又販售自製肉燥罐頭與生麵團,可以自行回家調理很方便。


一開店就開始忙碌了起來,一看到這滿滿的肉丸子,肚子就餓了。

▼聽說這裡除了肉丸子很厲害,連白飯也是讓人念念不忘呢。

▼價位來說還算是銅板美食,肉丸仔飯、梅花肉飯、肉燥丸仔飯、綜合湯都是網友推薦的必吃項目。

▼一上桌就有濃濃的肉燥香氣撲鼻而來,還有青蔥點綴,賣相還不錯。


▼丸子的口感略有彈性,和一般的丸子比起來肥肉偏少,瘦肉偏多,但是不會太乾,口味上偏鹹帶甜,最重要的是非常下飯,配上粒粒分明的白飯好吃的沒話說!

▼綜合湯用料豐富,用大骨蘿蔔當湯底,雖然看起來清淡,但蘿蔔與大骨的甜味有燉煮出來,很順口。

▼雞捲雖然小小一條,但味道和用料都挺實在的,也很有特色,魚丸彈牙,還有3顆,美味的現做餛飩鮮嫩多汁,足足有4大顆,整碗湯喝起來飽足感和美味都兼顧了!

▼這樣簡單的銅板美食在第二市場裡風靡了台中人的胃,短短幾個小時的時間裡往往都會提早售罄,如果你是遠道而來品嘗在地小吃的觀光客,一定要早一點來報到哦!

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店家名稱:嵐 肉燥專賣店

營業時間:10:00-14:30(週一休)

店家電話:04-22226010

店家地址:台中市中區三民路二段87

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