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自從老闆把舊店頂讓出去退出江湖之後,

小編我朝思暮想的鮮肉湯包就銷聲匿跡了,

是出國深造了嗎…?

每每想到這裡心底總是「藍瘦香菇」阿…

 

▼在頭份賣湯包的店家並不少,除了原交流道附近的豐籠湯包、還有文化街的鼎榮豐、還有尖山小籠湯包…等等。但是!!正港的「鮮肉湯包」就在這裡啦~!終於在眾食客的引頸期盼及循循善誘之下,老闆終於選在頭份中正路重出江湖準備大殺四方啦!還請老闆手下留情阿!!

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▼看到了嗎!?看來老闆出國深造之後不但寶刀未老,甚至更上一層!排隊人潮源源不減,還有增加的趨勢,早上八點不到,熱呼呼得蒸籠早已不知被翻過千百回,還是無法瞬間消化飢腸轆轆的食客!

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▼看著工作人員馬不停蹄的包,小編我眼睛都快花了,新鮮的豬肉加上當日現切的蔥花,團團塞進薄薄的麵皮裡,越包越薄,每一顆都要有白白胖胖的小肚子才算及格,大把蔥花更是狠狠的加,看得出老闆的霸氣了吧!

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▼湯包裡的蔥花不過癮嗎?沒關係!醬料區還有蔥花無限加!!!你說說…老闆阿~!這颱風來的時候你挺得過去嗎!?蔥價都要比豬肉還高了,老闆依舊豪氣供應無限蔥花,不怕你吃,就怕你吃不爽!!不過在這裡還是想提醒大家一下,雖然是無限續加,但還是要斟酌使用,不要輕易地浪費食材,才是愛地球的表現哦!

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▼除了湯包之外,還有紅茶、豆漿、奶茶任選,如果想來點熱湯,也有貢丸湯、蛋花湯可以選擇,鹹的、甜的通通照顧到了!

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▼店裡的裝潢簡單,乾淨清爽,來這的客人幾乎都是外帶居多,所以店裡顯得冷清了些,不過這樣也好,小編就可以「獨霸一方」啦!

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▼根據在地人推薦的吃法,這樣就是最標準的方式啦!六顆大大的湯包,淋上青醬油後再放上一大把蔥花,白中一抹綠,看了就非常惹人吃阿…!

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吹彈可破的外皮,加上內餡滿滿的湯汁充滿了豬肉的鮮甜,咀嚼之中還有青蔥的脆,豬肉細緻鮮嫩卻不肥,湯汁與湯包的比例掌握的恰到好處,一早吃到這種爆漿滋味真是久久不能忘懷阿~

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▼這樣六顆大大的湯包,只賣你55元,是不是應該要給老闆一個大大的讚啊!真不虧是在苗栗頭份,物價比起三大都市還是非常令人滿意的水平,絕對是吃到便宜又大碗,保證是CP值最高的鮮肉湯包了!

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店家名稱:鮮肉湯包

營業時間:06:00-13:00

店家電話:037-696114

店家地址:苗栗縣頭份市中正路246號

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