今天要介紹一間〝超級有故鄉味道〞的麵店!

分享全台美食店家菜單與價位

這裡完全採無菜單價位! 我就幫大家自製菜單囉。

▼外面完全沒招牌,不注意的話可能會錯過(小編就是其中之一...)

▼這位阿婆已經八十多歲了,依舊身手靈活呢~

而且滿臉笑容~超和藹可親!!(已融化)

▼招牌小菜有粉腸肉、魯蛋、豆干,老闆還在準備,就已經有好多人在排隊了…

▼細火慢熬的大骨湯。

▼店裏賣的麵條就有三種,另外也有米粉可以選擇。

▼特製的麵條,口感特別Q彈。

▼非常傳統的麵店擺設。

▼烏醋、辣椒、胡椒粉、醬油。

意麵

傳說中的阿婆麵,每碗麵上面放了好幾片瘦肉。重點是~裡面的後腿肉真的很大塊!有好幾塊呢~~(阿婆你真的超佛心的)

▼瘦肉口感鮮嫩。

▼乾意麵

看似簡單~但味道卻不簡單、非常豐富!麵條偏細,這種意麵在外麵很少吃到過。意麵軟硬適中裡面有油蔥酥、醬油全部拌在一起超香超好吃!

 

▼湯麵

湯頭鹹香,加了點蔥花,很有古早味

▼小菜滷蛋+粉腸

這裡的粉腸可是南部特有口味啊!淋上阿婆特調醬油膏再加點細細的蔥花提香水準都提升到雲端的境界了!

▼粉腸

粉腸有蒟糑的口感,配上瘦肉,口味非常獨特。

▼豬血湯

湯頭是加了精燉的大骨湯,鮮甜好喝。

▼豬血湯

每一碗都放了滿滿的豬血。

豬血份量是超乎你的想像啊!

料多味美~連湯都可以再加呢!

份量超大又超便宜。

▼最簡單、最純樸才是最讓人忘不了的美食

永遠也不會忘記這個味道,吃完讓我都想自己家鄉了(~~~我想你)

店家名稱:阿婆麵店(柯記麵店)

營業時間:07:30-16:00(週三休)

店家電話:08-8891090

店家地址:屏東縣恆春鎮中山路54

 

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