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分享店家菜單與價位

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蛋餅,只是一個小小的蛋餅

卻是員林人記憶中最美味的蛋餅

如果你問員林人下午茶吃什麼

二話不說推薦你「明倫蛋餅」cool

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這間明倫蛋餅隱身在鄉間小路裡

明顯的大地標就是明倫國中西側門旁的樹下enlightened

一對老夫妻每當下午兩天就會推著車子

到充滿蛋餅香的樹下開始煎蛋餅

老夫妻不定時的休假

有時候也是要靠運氣才能享受唷

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雖然小攤販不起眼

但時間一到就是滿滿人潮的支持

每個人都在等著最簡單卻最美味的蛋餅

即便是平常日都有排隊人潮

更別說是假日湧入的觀光客

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每次來都勢必要等待一下

老闆完全是現點現做的蛋餅

不過平均不會等超過5分鐘

除非你很幸運跟我一樣

全面一口氣就買了將近20個

買回去給工人吃的下午茶

也太幸福了,我也要當你的員工!

食記明倫蛋餅5.JPG

一個只要三十元yes

可以選擇辣或不辣

這次我買了辣味的試試看

老闆在鐵盤上倒上麵糊

接著灑上一點蔥花和蛋

最後才會淋上辣醬

起鍋後放進透明袋子

就完成了這一個讓人邊看邊流口水的蛋餅

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明倫蛋餅可是沒有切的服務

就是要整個咬

才能鎖住滿滿的香氣

面皮吃起來有點微微甜意

加上蛋香味非常合拍

當你慢慢咀嚼時

清脆的蔥香味慢慢竄出

天啊~人間美味

雖然拿在手上非常燙

但還是一下子就把它解決了

於是又不知不覺進入排隊人潮

食記明倫蛋餅1.JPG

雖然不是五星級料理

卻是我心中五星級的美味

不需要太多調味

就能品嘗的最美味蛋餅

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明倫蛋餅在台中逢甲夜市有開分店

如果你也吃過逢甲夜市的蛋餅

那就更不能放過員林老店的滋味

店家名稱:明倫蛋餅

招牌菜色:蛋餅

營業時間:14:00~售完為止

🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸

覓覓食務所~白玉雪蓮桃膠飲

隨手瓶(微糖) 每瓶60-480ML

胖胖瓶(微糖每瓶 110-1000ML

💓大台中地區滿500元即可外送!

💓來店自取買10瓶再送1瓶!

💓宅配優惠:

1、胖胖瓶20瓶免運費

2隨手40瓶免運費

【電話訂購】0932-624354

【門市自取】台中市西區自治街47號

【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

訂購網址: https://pse.is/DAT5H

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