自從這幾年的食安風波連環爆,連最經典的犁記餅店也中標,小編已經好久好久沒有吃餅了,一來是餅的熱量高,二來是對於食安問題越來越沒信心,除非是喜餅,不然小編已經很少主定買餅來吃了,自以為可以抵擋喜餅的誘惑,沒想到,今天來到卓蘭的永安喜餅還是破功了…

分享全台美食店家菜單與價位

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▼本以為下雨天會稍稍減緩排隊人潮,沒想到是小編多想了,這排隊人潮不但沒減少,反而下雨天都擠進店裡了…

▼店家很大方,現場有地口味一個一個切給客人試吃,完全不怕你吃,想買哪種口味,先吃再說!吃喜歡再買~

▼大朋友、小朋友都吃得超開心~鹹甜口味都有,從傳統肉餅到符合現代人口味的抹茶紅豆,這裡通通有賣!

▼現場選購的人潮很多,買單也請大家一定要有耐心,乖乖排隊守規矩哦~現場不乏有許多長輩來替子女選購喜餅,幸福的心情全寫在臉上!

▼永安餅店的口味算得上是非常多且有獨具的特色,像是紅豆牛奶、抹茶、奶皇、雜糧,都是其他地方比較少見的,小編特別喜歡抹茶紅豆,吃起來非常有日式風味,一點也不輸給正統的日式喜餅哦!

▼試吃口渴了嗎?現場還備有麥茶與高山茶,冰的、熱地都有,是不是很貼心?真的要辛苦這些服務人員了!

▼一不小心就買太多了…趕緊分送親朋好友,因為永安餅店的產品完全不使用防腐劑,常溫可放7~15天,但像現在這種濕濕的梅雨季節特別容易發霉,因此如開封後未食用完畢請放入冰箱冷藏,含有麻糬類的產品須冷凍。

▼一般包裝的喜餅盒就有很多種款式,其他的囍餅包裝盒也可以上官網查詢或是現場詢問哦~

▼永安餅店的餅皮有分成兩種,一種是蛋皮,一種是油皮,蛋皮是由蛋黃製成,可供奶素者使用,而油皮是由豬油製成,因此在選購的時候一定要看清楚哦~油皮較薄、較油,傳統肉餅口味還是這種油皮的比較香!

▼蛋皮吃起來比較不油、厚,但是配上甜甜的鳳梨冬瓜餡簡直是完美絕配,內餡甜而不膩,真的是吃在嘴裡卻甜上心頭阿~

▼來到卓蘭喜歡伴手禮的你千萬不要錯過永安餅行,若是有選定的口味也可以先打電話預訂,每天供應的量有限,請提早訂購以免向隅。若是沒有到卓蘭,台中也有兩間分店可以選購,或是上網宅配,訂購滿3000元就可享免運費哦!

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店家名稱:江記永安喜餅(總店)

營業時間:08:00-22:00

店家電話:04-25892391

店家地址:苗栗縣卓蘭鎮上新里中山路13-14

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隨手瓶(微糖) 每瓶60-480ML

胖胖瓶(微糖每瓶 110-1000ML

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【電話訂購】0932-624354

【門市自取】台中市西區自治街47號

【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

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