大嘴巴菜單王

吼！創立於1972年！以當日直送鰹魚、日高昆布、

特製醬油及獨門配方熬煮的湯頭！

再加上師父以熟練的技法打造的「蕎麥麵」！

風靡日本40餘年！！

我還蠻喜歡逛「新光三越」的！

東西多裝潢又漂亮！最近「週年慶」到了！

很好敗家！買！買！買！下好離手！享受這花錢的快感！

必竟一年才這麼一次嘛！犒賞自己一下又何妨呢！

今天無意間讓我發現了這間店！

就在百貨公司的地下二樓！

哇！好多人喔！大排長龍的！

裝潢的櫃台也超漂亮的啦！上面還有圖示作說明！

上網才知道~原來這家店在日本已風靡了40餘年！

專賣「蕎麥麵」及「烏龍麵」！

喔！最近還有推出期間限定的「豚肉鴨白湯蕎麥麵」！

有尺寸之分：中的145元！大的175元！

感覺還蠻特別的！

架上的「炸物」，經美光燈投射後，更顯得格外動人！真想都來上一塊！

而且不得不提他們是引進「日本專業技術天婦羅炸鍋」！

光聽就很專業！意思是~能使炸物的含油量大大的減少呢！

(那隱藏的涵意是：我可以再多點一些！也不會怕胖嗎！呵！呵！呵！)

「里肌豬排丼」169元！會附上一碗「味增湯」！有點偏鹹的感覺！

可能日本人的口感比較重吧！

豬排是用「炸的」！還蠻大的一塊！上頭吸附著「蛋液香」！

混著飯一起吃，相當的可口！

「炸雞塊蕎麥麵」中的134元！大的164元！

有「熱的」或「冷的」麵可選！附上三塊炸雞塊！

碗裡有「海帶」！再撒上一些「蔥花」！

用蕎麥所作成的麵，吃來Q彈！又充滿著蕎麥的香氣！

「溫泉蛋蕎麥麵」中的109元！大的139元！

這顆蛋就是整碗麵的精髓所在！

白白嫩嫩的！吃來相當的滑順！

古溜！古溜的！很討喜！

「天婦羅丼套餐」一碗「蕎麥麵」+一碗「天婦羅丼」！

才139元！很超值！

下次來逛「新光三越」，肚子餓了時！不妨來一趟吧！

店家名稱：名代富士蕎麥麵

營業時間：11:00~21:30

店家電話：04-22511521

店家地址：台中市西屯區灣大道三段301號B2 (新光三越)

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【門市自取】台中市南屯區大墩八街24號

【營業時間】週一到週五（09:00-18:00)

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