分享店家菜單與價位
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又有知名品牌選在台中公益路落腳啦!
好像沒有在公益路生存下來的都不能算是狠角色啊!
所以段純貞牛肉麵也從新竹來下戰帖啦!
打著平價美食的號令~說什麼也要去吃吃看囉!
老實說位於公益路的一級戰區,
段純貞的價位真的算是相當親民,
價格甚至不到知名飯店的牛肉麵一半,
所以開在公益路上,
自然也就吸引了很多排隊人潮啦!
搭著簡潔的段純貞匾額,
店內的裝潢一貫俐落的中國風,
座位也不算太擠,
用餐環境算是相當舒適,
不過用餐時段去不免還是要排隊一下囉!
牛肉麵麵體的部分有兩種選擇,
一種是細麵,一種是粗麵,
兩種都各有擁護的支持者,
只能說青菜蘿蔔各有所好囉~!
牛肉的部分是屬於厚切長條型的!
和一般的切片牛肉口感不太一樣,
也有帶點Q勁的牛筋可以選擇!
靠著重慶人的傳統做法,
滷的軟透的牛肉搭上特製豆瓣所熬滷出來的湯頭,
濃郁,帶些麻~辣~
喝進嘴裡有一種濃到化不開的感覺
真的可以說是別有一般風味!
在競爭激烈的牛肉麵市場中做出特色,
相當不簡單!
紅油炒手也是店內的鎮寶菜色之一!
紅油的麻辣還算是溫和,
但香氣卻很令人驚豔!
加上滑順的麵皮以及新鮮的內餡,
是很成功的一道餐點!
喜歡吃辣的朋友建議可以點老火鍋麻辣牛肉麵!
那種麻香辣舌的滋味一定會讓你回味無窮~
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- 招牌菜色:紅油炒手、老火鍋麻辣牛肉麵
- 營業時間:11:00~14:30、17:00~22:00
- 店家電話:04-23052799
- 店家地址:台中市西區公益路235號
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【門市自取】台中市西區自治街47號
【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)
【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30天
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