逢甲素食紅燒麵1

說到逢甲夜市,裡面可是藏了許多美食起源地,難怪會成為中外遊客造訪台中必經之處,想必只要是台中人應當都有自己必吃的口袋名單!今天送完孩子補習後,順道來吃號稱「全台中最好吃」的素食紅燒麵,它位在逢甲外圍的烈美街上,雖說是一般傳統的小吃攤,但乾淨整潔的內用環境,倒是讓我記憶猶新!重點是內用竟然有冷氣ㄟ,舒適的用餐環境加上美味的餐點,難怪每到用餐時刻總是人潮滿滿。

分享美食店家菜單與價位

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▼位在烈美街的店面不是非常明顯,一不小心就很容易錯過歐,附近不是很容易停車,建議搭乘公車或騎機車前往,像歐巴光找個車位就繞了快半個小時,真的很誇張。

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▼開放式的廚房讓用餐的人可以清楚看見料理的過程,這樣會讓大家安心許多。

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▼醬料與餐具擺放的非常整齊乾淨!也有用紫外線消毒真的很用心。

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▼店家的兩大招牌餐點,看起來都非常好吃。

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▼店家的上菜速度還蠻快的,一下子歐巴的紅燒麵就送來了。

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▼聞起來有著濃濃紅燒味的湯頭,搭配素羊肉與滷入味的菜頭與蘿蔔,加上Q彈十足的麵條,真的會讓歐巴想再多吃一碗,無奈還有點素排飯所以才作罷,但歐巴認為這碗紅燒麵應當連葷食著都能接受,畢竟它的味道香濃回甘,沒有一般素食麵的素食味道,真的非常好吃。

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▼溏心溫泉蛋味道就比較一般般,沒有期待中的入味與軟Q的口感。

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▼這碗素排飯是歐巴覺得CP值最高的餐點。

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▼滿滿一碗的油豆腐與素排加上梅乾菜與香椿,這樣一碗才賣45元,吃完都飽到天靈蓋了,重點是真的很好吃,只能說店家真的是佛心來著。

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總結:在逢甲夜市好吃的素食其實不多,逢甲素食紅燒麵算是歐巴最喜歡吃的,只要來逢甲逛街的話歐巴都會繞過來吃,畢竟要在逢甲夜市找到能坐下來吃,環境又乾淨衛生重點是餐點又平價的話,那絕對是這家店!有空你可以來試試

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店家名稱:逢甲素食紅燒麵

營業時間:11:00-14:0017:00-20:00

店家電話:0989-560988

店家地址:台中市西屯區烈美街69

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