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雖然距離五月的端午節還有一段時間,

但是愛吃米食的小編可以說是一年到頭都在吃粽子阿!

每每想到軟Q的糯米加上鹹香的菜圃,

簡直就是欲罷不能阿!

食記深坑竹香肉粽3.jpg

每次看網友分享竹香肉粽的經驗,

總是看到滿滿的人潮,

讓小編決定一定要到深坑吃一吃這間肉粽老店!

食記深坑竹香肉粽2.jpg

雖然不在老街裡,

沒有老街源源不絕的人潮,

但是排隊人潮依舊不減,

可見老店的名氣不是靠著遊客創造出來的幌子!

不過小編是早起的鳥兒,

所以絕對是不用排隊的啦!哈哈

食記深坑竹香肉粽6.jpg

一大早老闆娘已經開始準備各種粽子口味,

光是北部粽就有兩種,差別只在於有沒有蛋黃,

其他的像是南部粽、客家粽、紅豆粽、花生粽、素粽、甚至還有粿粽!

琳琅滿目看的小編眼都花了!

食記深坑竹香肉粽5.jpg

今天就挑一顆北部粽(有蛋黃)來試試吧!

雖然想每一種都吃,

但是為了小編的身材著想只能放棄了!

食記深坑竹香肉粽9.jpg

三層肉、香菇、栗子加上一顆蛋黃

糯米的口感粒粒分明

不太黏也不太粒,

成熟度掌控的很好!

大概是三層肉的關係所以吃起來不會感覺乾澀,

鈕扣菇香氣四溢加上完美的調味,

和糯米一起吃爽感倍增!

栗子的表現也相當亮眼,

鬆鬆軟軟的真是可惜只有一顆阿!

食記深坑竹香肉粽8.jpg

下次特地減肥再來去吃一圈好了!

食記深坑竹香肉粽10.jpg

店家名稱:竹香肉粽

營業時間:08:00~21:00

店家電話:02-26621572

店家地址:新北市深坑區北深路2段210號

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