一大早就開始爬文宜蘭必吃早餐
竟然都來到宜蘭
決定拋開漢堡和三明治
來點當地人享受的美味早餐
最後決定到"文昌炸醬麵"朝聖
文昌從早上6點就開始營業
大部分到中午就會賣完了
所以千萬不要跟周公賴太久
吃不到可是會搥心肝了唷~
一到店門口,已經有很多在地人在吸麵條了
天啊~我都要流口水了~~
很快速地找的位置
馬上衝向老闆點餐
價目表上沒有太複雜的餐點
只有簡單的幾樣麵類與湯類
來到這不能不吃招牌炸醬麵
價錢看似很平常
但麵一上桌才發現CP值有多高
那個分量害我差點沒掉下吧
滿滿的Q彈麵條搭配獨特醬汁
撒上蔥花點綴提香
如果愛吃辣的朋友
加上一點辣醬,超加分唷!
看似簡單的一碗麵
卻有讓人難以忘懷的滋味
餛飩湯也是這必點之一
餛飩的份量也是超給力的
雖然小小一顆
但香氣可是不少
皮薄滑順和餡料濃香
難怪大家人手一碗
丸仔湯也不得不給他個讚
簡單的兩顆丸子
卻非常有彈性及香氣
清甜的湯頭伴隨淡淡芹菜香
不知不覺就把它給解決了
果然跟著當地人吃不會錯
這間看似簡單的麵攤
卻有著不簡單的迷人滋味
- 店家名稱:文昌炸醬麵
- 招牌菜色:炸醬麵、餛飩湯、油酥排骨湯
- 營業時間:06:00~賣完為止
- 店家電話:03-9351875
- 店家地址:宜蘭縣宜蘭市文昌路38號
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