201604食記潮州牛肉亮1

分享店家菜單與價位

201604潮州牛肉亮1

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在屏東潮州的牛肉料理的店可以說是多到數不清阿~!

而今天要介紹的這間牛肉亮,

就在潮州光春路上,

其實不會很難找,

因為只要跟著人群走就對啦!!哈哈!

 

201604潮州牛肉亮2

店家從上午就會開始營業

所以早上也有很多饕客把這當成了人氣早餐店

但是每次到了晚上七點左右就會打烊

因為都賣得差不多啦~!

所以如果要吃到美食就要早點報到啦~!

要不然太晚去可是會撲空的喔~!

 

201604食記潮州牛肉亮3

牛肉亮的店面裝潢簡單,

空間並不算大,

不過店家的態度都很親切喔!

畢竟在南部嘛~!

南部人的熱情就跟墾丁的太陽一樣嘛~~!

重點是現宰的牛肉,價格卻非常的平易近人阿!!

在這邊所有的價格都不用一百元!

就算是大碗的牛肉麵也才賣60元!

所以我說阿!

南部真的是非常親切和藹的地方啊!

 

201604潮州牛肉亮4

再來小編可就要好好地介紹一下

店家威力無比的醬料了!!

醬料可是很多料理的靈魂之ㄧ啊!

看看這一盤紅紅的特製醬料

是不是讓你食慾大開阿!

吃起來的感覺有點甜甜鹹鹹的!

是很順口的醬料,

搭配上薑末,整的是大滿分阿!

201604潮州牛肉亮5

不囉嗦!

牛肉湯快上桌吧!!

這裡的牛肉湯很特別!

加的是九層塔喔!和北部人的習慣不太一樣,

北部人一般都喜歡加進薑絲,

天啊!一聞到九層塔的香氣,

食慾大開阿!

新鮮的牛肉就是不一樣!

完全沒有腥味,肉質也很軟嫩

湯頭也相當清爽不油膩

還有一點淡淡的中藥香!

真的非常涮口喔!

 

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店家處理牛肉的技巧上真的很不錯

無論是調味還是食材的成熟度都是令人滿意的喔!

所以下次有機會到潮州來光顧一下吧!

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店家名稱:牛肉亮

店家地址:屏東市屏東縣潮州鎮光春路204

營業時間:6:00-19:00

店家電話:087889122

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【電話訂購】0932-624354

【門市自取】台中市西區自治街47號

【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

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    大嘴巴菜單王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()