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▼在彰化市有一間令人印象深刻的懷舊小店,更特別的是這裡賣的是素食,和懷舊主題搭在一起並不常見,讓小編有種躍躍欲試的衝動!最近也有許多電視節目注意到了這間懷舊小店,從外觀就可以感受到濃濃的古早味,像是黑松沙士的鐵招牌,根本就是小時候的回憶啊

▼進到店裡,這場景完全還原了50年代的懷舊感,就像是在拍電影一樣,很多東西小編也是第一次看到,看來真的是阿公級的滿滿回憶了。

▼還有以前郵差騎的懷舊鐵馬,現在要看到這些東西真的挺不容易了,難得老闆有心去將它們一一蒐集起來,保存台灣的獨有文化。

▼店裡也有賣各式涼拌小菜,任選30元。小菜項目不一定,以當天現有的食材為主。就像以前的黑白切一樣,當天有什麼就準備什麼給客人。

▼在這裡點餐劃單後就可以坐定等待餐點囉~!

▼豆皮蘿蔔湯,這裡的湯品感覺好清澈,是用蔬果中藥熬煮的,完全不添加味精與人工添加物。

▼豆皮一點也沒有油耗味,還有蘿蔔的清甜,最後有香菜點綴,很起來很順口。

▼這裡的麵很特別,有特製細麵,純米粄條與蕎麥麵,這裡的特製細麵比一般的還細,口感卻不軟爛,反而很有韌性!

▼蕎麥麵就比較粗一點,但是口感一樣好,不得不說這裡的梅乾菜和蕎麥麵很搭,加點辣椒更是對味。吃起來不會太乾,味道偏鹹,卻又可以吃到蔬菜的鮮甜,還有這個軟Q豆腐,滿滿的豆香味,非常好吃!

▼隨意切了一點小菜來吃,這裡的小菜不需要太多的其他調味,因為已經滷得很透徹了,只要稍微加點辣椒或是醬油膏就非常有古早味了!

▼這裡的餐點都是以小吃為主,平價的消費卻可以吃到真材實料的好味道,喜歡懷舊主題的朋友千萬不要錯過囉~

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店家名稱:蒝味素食

營業時間:11:00-14:0017:00-22:00

店家電話:04-7289597

店家地址:彰化縣彰化市南郭路一段59

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隨手瓶(微糖) 每瓶60-480ML

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【門市自取】台中市南屯區大墩八街24

【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

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