大嘴巴菜單王

▼每天都要排隊的台中藏阿胖已經在台中走過快20個年頭了，自民國89年開始發展至今可以說是把蔥麵包發展到極致了！每到青蔥麵包出爐的時間，就是鄰居們頭痛的開始了…

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▼青蔥麵包現在的遊戲規則已經改了很多次了，為了杜絕黃牛，大家都有蔥麵包買，現在蔥麵包的出爐時間已經從原本的下午3點、下午6點，改為統一下午3點半出爐，原本無上限的購買數量從限制每人買20個到現在每人限制30個，大概是被抗議20個太少了吧？不過台中藏阿胖的魔力始終不減，每每到了出爐時段還是得要排上一陣子。

▼店裡賣的麵包都是常見平凡的傳統麵包，完全看不到西式的精緻麵包，更別說全麥麵包，不過可以保證的是完全都是使用真材實料，每一種麵包都是時價，雖然每天的麵包價格不一樣，不過漲跌幅平均都是5元上下，除非蔥價特高，不然價格上差不多就是30~35之間。

▼因為店面並不大，因此每次限制3組客人，為的就是給客人有好的選購品質，因為「曾經未限購時，常常有客人為搶快、為大量搜刮而造成推擠、吵架、最後報警，為減少紛爭可能，以及顧客挑選架上麵包的品質。」官網也在近期貼出公告說明。

▼目前只有一台烤箱火力全開的運作，為的就是要讓大家能夠買到麵包，盡量都在6點半以前保持架上還有麵包。

▼堅持使用高品質的酵母與天然酵母老窖機，為的就是要讓大家吃到最新鮮、不含任何額外的添加劑。因此只要是在藏阿胖買的麵包，都是最高品質的保證，這種精神和日本的職人精神很像，把一件事情做到極致的堅持也令小編非常佩服！

▼「不喜歡排隊可以不要買」、「堅持做自己敢吃的麵包」、「沒有特權可以留麵包」、「請勿違規停車」、「離櫃不負責」、「使用假鈔報警」，看的出來老闆很有自己的堅持與遊戲規則，翻成白話的意思就是「你不同意規則可以不要買，你不爽排隊我也可以不爽賣」大概就是這個態度，只能說老闆太有個性了！

▼現在已經有開發票囉！也沒有逃漏稅之虞了。

▼青蔥麵包個頭不大，如果是男生的話一次應該可以喀掉好幾個，其他口味的麵包也非常熱門，常常只能在門外看著架上的麵包痴痴的等，最哀怨的情況就是明明下一個是自己，卻在眼睜睜的看著前一組客人掃光架上的麵包，只有欲˙哭˙無˙淚可以形容阿…

▼看到滿滿的蔥花了嗎？就是這麼翠綠的讓人無法抗拒 ，保證不含豬油及酥油的蔥麵包，卻比加了蔥油和酥油的蔥麵包還要香，這到底是怎麼一回事啊～～～～～～～！！！！

▼軟Ｑ軟Ｑ的真的非常好吃，青蔥和麵包互不搶戲，完全平衡的存在，誰也不蓋過誰，我說這款青蔥麵包誰來頒個米其林星星給它阿～～～

▼包著巧克力的麵包不甜膩，巧克力的香氣和麵包結為一體，無法置信鬆鬆軟軟的麵包竟然沒有其他的添加物，真正的好工夫就在這裡！

▼另外一款熱賣款就是鮮奶起司，鮮奶的香氣先是在嘴裡散開，慢慢地吃到起司的鹹味，絕妙的滋味在嘴裡久久無法散去，真希望藏阿胖開在我家隔壁，每天出爐時間就可以準時排隊了…

▼波羅麵包、葡萄奶酥也是時價哦，因為這次去的價格和上次買的不太一樣，不過落差都不大，喜歡吃奶酥的絕對不要錯過這兩款麵包哦！

▼好的～現在連重覆排隊也不賣了，為了杜絕黃牛行為，小編真心覺得老闆很有個性，而可這種擇善固執的特性也將傳統麵包推向了一個新的境界，比起現在許多法式甜點、精緻全麥麵包，這種最傳統的青蔥麵包更具吸引人的致命魔力阿～！你說是吧？

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店家名稱：羅芙藏阿胖

營業時間：14:30-20:30(週六-週日休；1月、2月、7月、8月固定整月公休)

店家電話：04-23283829

店家地址：台中市南屯區大英西二街71號

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【保存期限】賞味期冷藏7天，冷凍30天

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