分享店家菜單與價位
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那天想去吃「小林雞肉飯」,沒想到竟然店休!猛然回頭看見「我家牛排」,小時候的美好記憶突然一一浮現!突然好懷念「我家牛排」!說什麼都要進去吃一回!
致力於西餐平價化起源自合江街的公園邊的我家牛排,在1990年將牛排平價化,提升高品質的服務,更掀起一陣「吃牛排到我家」的風潮,20年來「我家牛排」不斷企業化,更推出咖啡,點心,沙拉吧無限飲用的服務,讓平價牛排配吃到飽沙拉吧成為一種自然的習慣,就像吃炒麵一定要有豬血湯一樣!
在還沒有貴族世家、赤鬼牛排、鬥牛士…等等平價牛排的年代,小時候說到吃牛排,首選絕對是「我家牛排」了!六、七年級生對我家牛排應該都不陌生,大概是台灣最老字號的排餐與沙拉吧吃到飽始祖了!看到香噴噴熱騰騰的牛排滋滋作響的端上桌,還要趕快拿起餐巾紙檔著,這一幕在小時候的記憶裡特別深刻。
▲在台中北屯路上的「我家牛排」已經有20幾年的歷史了,
也因為經營多年,所以很多老客人都知道它的存在!
▲無論是騎車還是開車都很方便,
機車比較好停,
如果是開車的話路邊停車格要是滿了,
可以到附近天祥街的北一賓館停車場,
大概走個5分鐘就可以到了,
當作吃飽散散步幫助消化一下!
▲紅白相間的招牌,加上那隻熟悉的公仔牛logo,
就會瞬間想到「吃牛排到我家」這句廣告語,
真的是個充滿兒時回憶的地方啊!
▲一進到店裡就是琳琅滿目的沙拉吧,
從甜點、飲料、水果、一樣不缺,
小時候最喜歡到我家牛排了,
因為可以享用吃不完的蛋糕!
大概就是小時候最幸福的事了吧!
▲所有的生菜沙拉與水果都以冷藏保鮮,
不怕因為天熱久放變質,
也可以避免蚊蟲入侵,美味、衛生通通都兼顧到了!
▲除了沙拉吧之外,
還有一直令小編念念不忘的玉米濃湯與現烤大蒜麵包了吧,
同樣都是無限取用,
大蒜麵包一樣也是有特別用展示櫃保存,
避免受到汙染!
▲小時候最愛的就是這一味啦!!
一口接一口地吃,完全停不下來,
香蒜麵包一分兩片,都幫你塗抹好了,
只要把香蒜麵包放進土司機裡稍微烘烤就可以聞到大蒜的香氣四溢,
直至今日依舊是小編心底的最愛之一,
一不小心就會吃太多,搞得排餐都快吃不完了!
▲奶油餐包一點也沒有變,
無論是稍微加熱之後的爆漿滋味,
還是不加熱,可以吃到冰淇淋般的奶油,
兩種方式小編都好愛哦!
▲ 飲料區有常見的各式氣泡飲料還有全自動咖啡機,
更令小編吃驚的是,
竟然還有紅豆拿鐵、杏仁茶、巧克力牛奶!
而且通通都是選用馬玉山的產品,
就連咖啡也是選用台灣品牌的歐客佬咖啡,
所以飲品無限暢飲,怎樣都划算!
真希望自己有100個胃可以吃下這些東西!
▲這些自助吧怎麼可以少了最重要的冰淇淋呢!
想配甜筒或是單吃都可以,
小時候不管吃得再撐一定都要挖一球來吃,
這一餐才算有個完美的Endding!
▲店內屬於狹長型的空間,
位置多,不擁擠,
鄰桌間不會互相干擾,
是很乾淨寬敞的用餐環境!
▲另外「我家牛排」堅持使用價位較高、營養價值較高的土雞蛋,
並且配合政府政策,不主動提供半熟蛋,
降低沙門氏菌的感染機會,
享用美味的同時也要兼顧健康衛生是「我家牛排」一貫的堅持!
▲吱吱作響的牛排,每一塊都是由中央廚房處理,
以-18度方式冷凍運送,
避免不當運送過程造成食材腐敗汙染,
現點現做才能吃到最美味的原汁原味!
▲開放的料理空間,讓人全程看到餐點的製作過程,
也是衛生品質把關的第一保證!
▲每一種排餐都可以選擇蘑菇醬與黑胡椒醬,
專業的SOP是讓每一份排餐都能維持一定品質的關鍵!
▲趁著排餐還沒上,一定要到自助吧先吃上一回,暖胃暖胃吧!
▲香蒜麵包聞起來蒜味很重,烤得香酥的吐司搭著濃濃的蒜香,
吃起來卻是奶油的滑順口感,反而蒜味不明顯,
就算是怕蒜味的小朋友一定也愛吃,真的非常涮口!
要不是後面還有排餐,小編一定是香蒜麵包吃到飽!!
▲奶油餐包沒加熱化還可以看到白泡泡的奶油,
餐包軟軟鬆鬆的,不乾硬,一看就惹人吃!
▲躺在通心麵上的5.5oz嫩煎菲力, 沒有直接接觸鐵板,應該是為了避免過熟吧!
因為小編點的是5分熟嫩煎菲力加上半熟蛋,
要是沒有馬上吃的話,在鐵板上放太久就會過熟,
老闆真太細心了!
▲真的是5分熟的嫩煎菲力!!
煎的焦香的外皮緊緊的鎖住湯汁,
一切下去源源不絕流出來,
流到鐵板上滋滋作響,聽了就令人興奮,
切面的粉紅色牛排,很鮮嫩,
厚切牛排的厚實感扎實,
卻不必費勁的咬,真的要給他一個大姆指!
▲登登登~愣!雞腿排也上桌了!
雞腿排是完整的一大塊雞腿肉,
脂肪含量比較低,用半煎燒的方式調理,
是鎖住鮮嫩的關鍵之一!
▲看到這塊雞腿排有多大嗎?
簡直是比小編的臉還大了!
超大塊的雞腿排,真的小驚嚇!
玉米濃湯的口感也很不一樣,
可以喝到淡淡的奶香,滑順的口感,
喝多也不會因為奶油味太重而感到反胃!
▲外皮已經煎的「恰恰」的了,
所以也不會感覺到肥油的存在,
脆的有點像在吃炸雞皮,
雞腿肉卻反差的鮮嫩無比,
配上微甜的蘑菇醬還可以吃到洋蔥的香氣,口感層次豐富。
▲OMG!底層還有滿滿的鐵板麵,
一整路吃下來小編已經滿到喉嚨了,
再也裝不下了,
這樣的份量女生一個人吃大概很撐,
男生吃應該是剛剛好的分量!
整體來說,這樣的價位與份量算是非常平價,而且每一樣餐點都有特惠價至少又省了30元以上,從小吃到大都是這個美味,堅持好品質始終沒變,而且排餐不再加收服務費,所以一整路吃下來真的很划算,而且還有雙拼組合現省100!愛吃什麼就拼什麼,自由搭配省荷包!不想吃排餐也可以單點沙拉吧或是單純的鐵板麵,選擇多元又美味!如果喜歡吃辣的朋友記得要加黑胡椒醬,這裡的黑胡椒醬除了有濃郁的辛辣感,還可以吃到獨一無二的胡椒香氣,非常特別哦!推薦給你囉!
店家名稱:我家牛排~北屯店
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30(週一-週五)
店家電話:0968-000084
店家地址:台中市北屯區北屯路68號
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【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)
【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30天
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