大嘴巴菜單王

分享店家菜單與價位

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有時候想想，台灣人真的很好養，

吃什麼東西都可以配上一碗豬血湯，

吃肉燥飯配豬血湯，吃炒麵配豬血湯，

就連吃炒米粉也可以配上一碗，

豬血湯真的是一個很神奇的東西!

以賣豬血湯的等級來說，

應該是屬於小吃類的範疇，

所以環境應該是屬於路邊攤的等級，

畢竟豬血湯這樣的平民小吃，

是鮮少聽到會被放進餐廳的菜單裡的，

至少在小編的認知裡是這樣的，

但就是因為豬血湯如此平價，

所以台灣人吃什麼都少不了它。

以往小吃店的環境可能都給大家「不乾淨」的刻板印象，

但是小編必須為店家翻盤，

因為這間紅昌吉豬血湯真的算的上是乾淨!

不但乾淨還有冷氣可以吹，

說真的小編必須說CP值很高!

而且來到這裡的老饕都知道，

喝這裡的豬血湯必配特調的招牌韭菜醬，

韭菜的香氣加上不死鹹的醬油，

真的超級對味!

看到這碗天然的紅豆腐了嗎?

其實小編很害怕豬血的腥味，

一可能是豬血不新鮮，

二可能是店家處理不當，

但是在這裡通通不會，

仔細一看豬血表面布滿小孔，

就像是凍豆腐吸滿湯頭一樣，

完全可以喝到沙茶湯頭的清香鮮甜，

口感來說鮮嫩Q彈不軟爛，

真的是很不簡單!

大腸的口感也非常好，

不但QQ的，而且一點都沒有咬不爛的感覺，

感覺還有事先滷過，很入味!

佈滿小肥肉的魯肉飯保證讓肥油控失控啦~~

調味上帶著一點鹹味卻又散發出甜甜的香氣，

和粒粒分明的米飯攪拌在一起，

味道層次多變化，喜歡吃肉燥的朋友一定會喜歡!

平民美食可以做出如此清爽的湯頭實為不易!

喜歡豬血的朋友更是千萬不要錯過囉!

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店家名稱：天然紅豆腐豬血湯(紅昌吉)

營業時間：10:00-22:00

店家電話：02-25961640

店家地址：台北市大同區昌吉街46、48號

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覓覓食務所～白玉雪蓮桃膠飲

隨手瓶(微糖) 每瓶60元-480ML

胖胖瓶(微糖) 每瓶 110元-1000ML

💓大台中地區滿500元即可外送！

💓來店自取買10瓶再送1瓶！

💓宅配優惠：

1、胖胖瓶20瓶免運費

2、隨手瓶40瓶免運費

【電話訂購】0932-624354

【門市自取】台中市西區自治街47號

【營業時間】週一到週五（09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天，冷凍30天

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