雖然歷經多次漲價,但廣味燒臘在小編心中依舊是燒臘排行的「南波萬」,偶爾興起就會想要來吃吃,中美街附近並不好停車,如果可以的話,還是以騎機車會比較方便些。

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▼或許是因為漲價的因素,人潮確實有比以前少了些,沒有每天吃,所以感覺沒什麼影響,油亮油亮的油雞看起來依舊閃亮動人。

▼價目上除了三寶飯100元之外,其他都是90元,另外還有價目表上沒有的烤鴨腿和油雞腿都是100元,價位上比其他的燒臘店平均貴上5-10元,算是中高價位,不過好在味道與品質還是令人激賞,因此還是有許多老饕每天上門光顧。

▼廣味的基本菜色就是兩種青菜+酸菜+主菜,若是要荷包蛋就+10元,荷包蛋是屬於軟嫩型的,配上甜甜的醬汁剛剛好!

▼如果不想加荷包蛋也可以加蜜汁滷鴨蛋,看著油亮油亮的烤鴨,肚子都咕嚕咕嚕地叫了起來。兩種青菜的量都不算少,飯量對小編來說也是剛剛好。

▼外帶便當也有湯品、飲品可以取用,每天的例湯都不一樣,內用的話就不限取用次數了。

▼以快餐店來說,廣味的內用環境算是很不錯囉~!乾淨明亮,地板也不會油油的。

▼一轉頭,又滿了,雖然沒有像之前一樣大排長龍,但還是有一定的人潮,如果想要外送的話,還是建議早上10:30前要打電話預訂。

▼鴨腿~~~!只看價目的人可能會沒注意到,我的天~~~這是多麼可口的鴨腿!加上鴨腿脆皮炭香,還有招牌蜜汁,甜而不膩,脆皮下還有點油脂,咬起來先是脆皮的口感,後有油脂濕潤不油膩,真是要給他一個大拇指才是!

▼叉燒烤鴨也很不錯,烤鴨的部位的胸肉,只要吃過一次廣味的鴨胸就會對胸肉柴口的刻版印象完全改觀,

▼滿滿的叉燒鋪在白飯上,看著都銷魂了,叉燒半肥半瘦,配上蜜汁一起吃,想必喜歡吃叉燒的人都會喜歡!

▼雖然平均漲價了5元,但燒臘的功夫、味道依舊頗具水準,想必大家還是會願意多花小錢嘗試的!若是吃比較清淡的人,建議可以請店家少蜜汁,這樣就不會感覺吃到最後太鹹太甜囉~!推薦給大家!

店家名稱:廣味燒臘快餐店

營業時間:11:00-19:00

店家電話:04-23058388

店家地址:台中市西區中美街328

-----------------------------------------------------------2016.05.24  一訪--------------------------------------------------------

「叉燒~如此美味的叉燒~~

為什麼要讓我吃到這麼好吃的叉燒~!!

萬一我以後吃不到該怎麼辦啊~~」

吃完這家快餐店的叉燒之後,

我的心裡就不斷吶喊著~~

真的是不輸給食神的黯然消魂飯阿~~!

 

就是這家位在台中向上市場的廣味燒臘!

不誇張~看這個人潮就知道~

想吃一定又要排隊啦~

 

為了那粉油粉香粉銷魂的叉燒

吃完就像在看小當家一樣~!

整個都心花怒吃啦~~~

 

這家廣式燒臘和一般燒臘店的組合差不多~

無非就是油雞、烤鴨、烤雞、叉燒、臘腸…等的組合,

不過它的菜色倒是簡單的高麗菜或是青江菜配上少許酸菜,

維持1主菜2配菜的形式,

可見這個主菜要有多大的魅力才可以撐起整個飯盒啊~!

 

逆看看~逆看看~~

這個粉油粉亮的的三寶飯,

配上店家的特製醬汁,我只能說美味滿分!

燒鴨的脆皮可以說是烤得又香又脆,

更神奇的是還保留了鴨肉的甜味!

更沒有鴨腥味來擾亂~簡直就是燒臘的極致啦~

油雞的雞肉也很嫩喔,

不用很用力地咬就可以輕易地咬斷~

同樣的香~嫩~甜!

 

不得不讚賞他的叉燒阿~~~

不會很重鹹,也不會硬得跟嚼蠟一樣!

重點是不會都是肥肉很油膩~~

軟硬剛好,咬起來一股鹹香鹹香~

加上淡淡的炭香~~~

 

唉唷我的媽~~

我要是以後吃不到怎麼辦啊~~~

真的是令我如癡如醉~黯然消魂阿~~!

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店家名稱:廣味燒臘

店家地址:台中市西區中美街334

店家電話:0423058388

營業時間:11:00-22:00

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