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說~到~古~早~味~

你~會~想~到~什~麼?

我~會~想~到~扁~食!!!

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果然是饕客~~~一語道破阿~

沒錯~小編今天來到的是花蓮~~

花蓮的扁食也是出名的好吃~出名的古早味啊~

雖然有些店家已經漸漸改良成因應現代人的口味,

但是,小編還是鍾愛我阿嬤年代的手藝~ 

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今天要介紹給各位的店家是戴記扁食

其實,戴記扁食跟液香扁食是姊弟關係~

所以,也算是都傳承了爺爺的手藝,

應該也算是老店的~手藝XDDDDDDDD 

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皮薄、滑嫩、肉香甜

是我對於戴家扁食的感想,

而且搭配上油蔥的香氣,

簡單卻味香醇~

著實地讓我想起了遠方的阿嬤~~~

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重點是你以為一碗小小的嗎???

吃完小編差點走不出店門口阿~

這份量真的很夠~~

記得~~來花蓮完前不要吃太飽噢! 

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  • 店家名稱:戴家扁食
  • 招牌菜色:扁食
  • 營業時間:07:30~24:30
  • 店家電話:03-8350667
  • 店家地址:花蓮縣花蓮市中華路120號

    覓覓食務所-桃膠雪蓮子銀耳露

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    【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

    【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

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大嘴巴菜單王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()