滿溢手工麵線 用料很大方,超浮誇的手工麵線,平時不愛吃麵線的我看到這碗好誘人的麵線馬上有股很想要吃的衝動,台中有名又好吃的麵線大家比較知道的是忠孝夜市正老牌麵線,今天吃的這家是最近新開的店,吃過後我覺得比正老牌麵線更好吃,滿滿的柴魚香氣,清爽的湯頭,口味也有多樣選擇,所以才敢取名叫滿溢嗎?真的就是要你吃到真材實料,完全沒漏氣。

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▼位在好市多大門入口正對面。

▼每次到好市多都會經過滿溢,我們就是被上方廣告招牌那兩碗滿滿四種料吸引來的。

▼店內的座位並不多,用餐時間人很多,所以如果要內用也要靠運氣,今天11點就來了,不怕沒位置。

▼好爸說平常的午餐不是便當就是水餃、湯麵,偶爾也要吃點不一樣的嘛!

▼小菜區。

採自取式但是記得先付款。

▼堆疊的餐具看起來也挺賞欣悅目地。

▼每桌都會提供三種調味醬,有手工辣椒、胡椒粉及烏醋。建議可以品嚐原味,再添加調味醬提升香氣。

▼今天點了一碗滿溢麵線特大80元及一碗大的魚羹麵線60元,另外拿了一碟涼拌黑木耳當開胃小點。

▼拿到這碗跟廣告上一樣的滿溢特大,怎麼跟照片上不一樣呢?我的滿滿大腸、鮮蚵及魚羹、雞肉羹呢??怎麼沒有料..原來是被放在最底下,嚇素我了!!看我等等一一把它找出來吧!

▼開挖了,大腸及雞肉羹,這大腸滷得非常軟爛,味道意外的好,雞肉有經過特殊香料調味,可以吃到整塊的雞肉,令一人口接一口,停不下來吔。

▼我挖我挖我再挖挖挖,大腸及魚羹,這裏的魚羹是用虱目魚打成漿,再手工捏製而成的,吃起來Q彈又充滿魚肉的鮮甜,如果不吃大腸的朋友,很推薦來碗魚羹口味。

▼再來看到蚵仔。以上這四種是點满溢才有的綜合配料。特大碗满溢的份量真的很十足,兩個人吃都好飽,如果不是大胃王,建議點大碗的就可以了。

▼魚羹口味麵線實在太好吃了,麵線上面舖滿了魚羹,有加了一些九層塔提香,這碗就不像滿溢特大配料全都沈在底下,一口魚羹一口麵線吃起來超過癮,原來麵線也可以做得那麼好吃啊 !

▼涼拌黑木耳。

微酸小辣的口味,非常開胃,搭配麵線吃超搭。

滿溢手工麵線 擁有一次就能吃到大腸、蚵仔、雞肉、魚肉的最多元古早味料理,每一口都順口又吃進營養,會讓人一口接一口,停不下來,堪稱一絶,先放進口袋,真的不要忘記他,很值得去吃呀,要不是麵線熱量超高,應該會常常來吃吧!!

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店家名稱:滿溢手工麵線

營業時間:11:00~14:30、16:30~20:00,週二、三休

店家電話:04-24719061

店家地址:台中市南屯區文心南三路306號

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【門市自取】台中市西區自治街47號

【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

【保存期限】賞味期冷藏7天,冷凍30

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