這些天真的越來越有冬天的感覺了，氣溫直直落，任何一碗熱湯都可以讓人瞬間感到溫暖，吃火鍋似乎是個不錯的選擇，不過火鍋熱量高，尤其是各類的加工火鍋料，其實不能天天吃，話說，美食要吃，身材也要顧，否則明年又是「舉頭望美食，低頭見鮪魚肚」的窘境，那天冷還能吃什麼進補呢？其實當歸鴨麵線也是不碩錯耶，雖然熱量也高，不過相對份量少，不會一次吃太多又有飽足感，今天就帶大家去吃一間很紅很紅的連鎖當歸鴨麵線吧！
【鴨董當歸鴨 菜單價位】
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▼鴨董當歸鴨從台中西屯起家，慢慢地經營連鎖加盟，現在在台中已經有好幾間分店了，用餐時間人潮很多，不論是外帶還是內用都很多人，若遇上人潮爆滿的狀況還得要耐心多等等哦！
▼今天來的這間是精誠店，在向上市場也有一間，就在阿川鵝肉的對面，也是天天人潮爆滿的狀態，可見很多回頭客，都是吃了再吃吃了再吃，小編也是其中一位…
▼鴨肉切得很大塊，用料很大方實在，一點也不會偷工減料，每一塊都感覺都很扎實。
▼店內環境也非常明亮，不會感到擁擠，在這裡用餐也感到很舒適。
▼牆上還有介紹鴨肉與當歸的滋補功效，當歸有補血活血，調經止痛的功效，女生吃很不錯，不過因為當歸有活血功效，孕婦不宜食用哦！
▼自行填寫內用菜單後交給店家，一旁有醬料有不辣的醬油膏，也有微辣的甜辣醬可以自取。
▼當歸鴨麵線，這裡的當歸鴨麵線一碗裡就有6大塊鴨肉，而且每一塊都有一定的厚度，看起來就很爽，難怪總是大排長龍！麵線也很有Ｑ勁，份量也很多，泡在琥珀色的當歸湯，香氣四溢，喝起來還有薑絲微微的辣，很暖心，鴨肉吃起來已經很有味道了，軟嫩入味，如果覺得口味不夠重可以在再醬一起吃。
▼鴨肉飯也是鋪得滿滿的，有點像雞肉飯，鴨肉吃起來一點也不柴，還有幾顆碎花生，配在一起吃很下飯。
▼除了當歸鴨之外，這裡也有當歸松阪豬，可以配黃麵，松坂肉吃起來脆脆的口感很好，還有滿滿的當歸味道，而且松阪豬的份量也不少，一整個就是很大方，評價自然也就高囉！
▼鴨米血也很推薦給大家，吃起來口感很Ｑ，不黏牙，加一點甜辣醬就很好吃，一碗當歸鴨麵線配上鴨米血，就是很豐盛的一餐了！
▼鴨腿也很給力，吃起來很嫩，一點也不輸給雞腿，可以吃到滿滿的鴨肉甜味，本身也有鹹味，就算不沾醬汁也很好吃！
▼青菜有高麗菜、大陸妹、地瓜葉三種可以選擇。不過還是以現場為主，有時候燙青菜會不太一樣。
▼鴨董的當歸湯喝起來很順口，雖然喝到濃郁的當歸香氣卻不會過重，害怕中藥的人也一定喜歡喝，而且一點也不油膩，不會喝完滿嘴油油的油膩感很不舒服，份量、鴨肉都很不錯！還沒吃過人可以來試試，非常推薦給大家囉！
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店家名稱：鴨董當歸鴨
營業時間：10:30-00:00
店家電話：04-23100045
店家地址：台中市西區精誠路148號
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【門市自取】台中市西區自治街47號
【營業時間】週一到週五（09:00-18:00)
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