之前下高雄,有網友和小編推薦有一間麵館很厲害,常常都是客滿的狀態,生意好的時候還有常常有售罄的情形,小編抱持的半信半疑的心態,上次用餐時間去每想到竟然爆滿,而且招牌養生排骨麵已賣完了,真的是把小編嚇到吃手手,這次戰戰兢兢的提早來報到,終於吃到傳說中的養生蔬菜麵了,快點來看看吧!

【常發養生蔬菜排骨麵 菜單】

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▼位在高雄義華街的常發養生蔬菜排骨麵,接近用餐時間已經有人在外帶了,還好小編今天來的早,趕緊找個位置坐下吧~

▼拿菜單點餐之後會先結帳,結帳的時候可以順便點一下小菜,這裡的小菜選擇挺豐富的,幾乎每個客人都會點上一盤。

▼還有特製酸菜可以自己拿,酸菜配上紅燒麵最對味了!

▼店裡的位置不多,如果方便的話還是外帶比較不用等太久。

▼紅燒排骨麵,湯頭看起來很清澈,不會有油膩感,裏頭的排骨給的也很大方,都已經燉得軟嫩入味,還可以吃到軟骨脆脆的口感,味道很不錯,麵條也不會太爛,很有Q勁,湯頭喝起來很順口,不會太鹹,也不會膩,味道很不錯。

▼蔬菜乾麵,麵條是店家自製的,雖然不知道這是用什麼蔬菜做的,但是看起來很不錯,無論是粗細、味道、還是料理的時間,都掌握得很好,吃起來很有嚼勁,特別滑溜,搭配的幾片排切肉很也不錯,不會太柴,醬汁有點甜甜的,是標準的南部口味。

▼涼拌小菜吃起來都不錯,但是這裡的醬油都是甜甜的…

▼用餐經驗整體吃下來是不錯的,而且環境很乾淨,排骨的料理功夫也不是假的,值得一試!

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店家名稱:常發養生蔬菜排骨麵

營業時間:11:00-14:0017:00-20:30(週二休)

店家電話:07-3800828

店家地址:高雄市三民區義華路42

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【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

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