聽說這間胡椒餅超火紅,

很多人一下瑞芳車站就一定要先買一顆來嚐嚐,

就算不是坐火車也會特地繞過來買呢!

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▲林記福州胡椒餅就位在瑞芳火車站對面的美食街裡,美食街裡不乏有許多人氣美食。

▲小小的一間店面裡卻有四雙忙碌的手,各司其職的準備好所有的準備工作,因為香噴噴的超人氣胡椒餅馬上就要出爐囉!

▲一顆顆圓滾滾的胡椒餅準備好要進爐子裡三溫暖了,不過進場前一定要沾過麵粉水及芝麻,這樣才會乖乖的黏在「壁上」

▲結帳之後店家就會給一個號碼牌,拿著號碼牌乖乖等待便是了...

▲終於買到了,剛出爐的豬肉蔥炭烤的胡椒餅!!

▲稍微金黃色的餅皮看起來非常惹人吃,雖然拿著沒有很燙,但是吃的時候務必要小心!因為裡面的豬肉蔥餡超・級・燙!!

▲鹹香的豬肉餡有些甜甜的,應該是醃漬過的緣故,肉汁緩緩地流出來一樣超・級・燙!!不過餅皮脆脆的很好吃,還可以隱隱地吃到麵香,味道真不賴!

部分網友還有提到建議來買之前可以先電話預訂,不然有得等了…不過小編倒是覺得,美味的東西總是值得代的!

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店家名稱:林記福州胡椒餅

營業時間:10:30-19:00(週二休)

店家電話:02-24968372

店家地址:新北市瑞芳區民生街352

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