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一份早餐對於要早起的上班族是很重要的開始,

在台東也是一樣,

唯一不一樣的是對象可能變成遊客,

不用急急忙忙地趕著上班,

可以悠閒地享受早餐,

享受專屬於台東的慢活˙生活!

分享全台美食店家菜單與價位

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人氣凍飲,桃膠你喝過了嗎?飲桃膠配雪蓮子=敷10片的面膜!喝桃膠代替珍奶,口感Q彈養顏又好味,每天一瓶,輕鬆讓皮膚水嫩Q彈,可以宅配或自取,就是要寵愛你自己》白玉雪蓮桃膠飲。

▼位在台東市洛陽街的藍色日出,是許多背包客、自由行旅人的最愛,外觀完全看不出是早餐店,而且一不小心就錯過了,非常符合東部人的隨性!

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▼店內的裝潢果真非常隨性!空間雖不大,但是有沙發座,有小桌、有大桌,甚至還有吧台座,是一個會想要與鄰桌客人打成一片的氛圍,從進門到坐定無時無刻都令人感到溫馨放鬆,隨手拿一本書配著早餐就可以坐一個早上的步調。

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▼店裡的品項不多,但主菜都可以隨意地作排列組合搭配,因此看起來變化也就多很多了,這杯紅茶豆漿喝起來一點都不甜,配上雜糧麵包奶香味更重了,有加分的效果哦!飲料的部分都是現打現做,尤其是南瓜牛奶的南瓜還需要現蒸現打,所以等待的時間相對就會久一點。

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▼這份雜糧麵包應該算是基本款,一眼看上去就非常清爽,沒有太多的醬料來擾亂口感,清爽的蔬菜搭上鮪魚的鹹香,非常順口。

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▼小編想特別介紹這杯「發芽黃豆漿」,據報導,日本人認為黃豆經發芽,擁有較易消化的營養效果。黃豆經初發芽的過程其維生素A、E及B群急速增加,同時在未發芽的黃豆並不存在的維生素C也會大幅產生,因此對人體的益處相對比一般豆漿更多些!

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在這裡不需要花俏的擺盤,靠的是扎實的豬肉配上清爽的蔬菜,同樣沒有太多的醬料,走的完全是養生的風格,看到這裡是不是覺得份量都不多呢?既然是養生早餐,自然份量都不多,因為吃得好遠比吃得飽重要!

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▼再來應該是本日最奢侈!義式黃金船因為採用焗烤的方式,所以熱量應該是會高出許多才是,但因為分量減少,所以相對攝取的熱量自然也就不高了,真的是非常的養生!

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▼拌炒過的雞肉加上焗烤起士,不用我多說有多美味了吧?

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▼嗯?這感原來是還加了玉米,最後還有九層塔提味,口味上層次又提高了,真是麻雀雖小五臟俱全阿!

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▼這玉米餅太豪氣了,攤在陽光給你看有什麼東西,真的令小編驚嚇了一下,一般玉米餅會搭配類似莎莎醬的醬料,這裡依舊…沒有!!真的很養生!

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▼但是令人感到奇怪的是,這裡的餐點醬料都不多,但吃起來卻一點也不會感到乾澀,現在細細想來,或許是因為原汁原味的新鮮肉品,加上爽脆的蔬菜鮮甜,才能做出如此不需要任何醬料的原味體驗吧!

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下次到台東旅遊的時候,一定要來這裡感受一下專屬台東人的溫馨氛圍!

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店家名稱:藍色日出

營業時間:06:30-11:30(週二休)

店家電話:089-330499

店家地址:台東市洛陽街231號對面

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