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分享店家菜單與價位

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說到台中人的早餐可是百百種,

但是最道地的吃法大概就是豬血湯+炒麵了!

豬血財的豬血湯大概就是最適合不過的代表號了!

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店門口的吉祥物也太可愛了!

看到這隻粉紅豬就讓人食慾大開,

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搬到新址的豬血財店內裝潢也是重新翻新,

時代在變,很多做法也跟著進步,

開了50年的豬血財也不斷的創新,

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系統式的點餐系統讓工作人員更方便的出餐叫號,

也許就是時代進步的表徵之一,

但唯一不變的還是豬血湯的好味道!

 

滿滿的炒麵讓人看得目不轉睛,

總感覺這裡的炒麵經過一番特別的處理,

不像是一般的油麵,

就顏色來看,感覺就像是翻炒很多次的感覺,

老店的祕方總是讓人猜不透!

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小編到達時店內已經滿座,

餐具不是免洗的,

全部都是可以重複使用的鋼筷與磁碗,

加上有紫外線殺菌,

店家真的非常用心的在堅持環保與衛生,

值得嘉許!

點了招牌得豬血湯和炒麵,

還好一下子就來了,

不然看這麼多美食而飢腸轆轆的我就快要餓昏了~

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滿滿的豬血湯看了好興奮哦!

一塊一塊「ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~」的豬血布滿了小小的孔洞,

每一個孔洞都吸滿了湯汁,

咬下去就像是凍豆腐的~啾C哦~~!

鮮嫩無比的瘦肉讓我驚艷了一下,

幾乎是全瘦的豬肉竟然一點都不柴,

真的非常好吃!

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油豆腐同樣也吸滿了湯汁,

有了酸菜的加持,口感更是更上一層樓阿!

最後在灑上滿滿的韭菜~!

層次又更豐富了!

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這炒麵果然不出我所料!

非常的有味道,

這味道絕對不是單單靠肉燥就可以做出來的!

麵條絕對是經過特別處理,非常地入味,

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滷蛋同樣也沒讓我失望,

香Q香Q,一口接一口停不住!

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其他不多說了,

沒吃過豬肉財,就等於沒來過后里,

這道理你懂吧!?

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店家名稱:豬血財

營業時間:06:30-14:25

店家電話:04-25565963

店家地址:台中市后里區民生路133號

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【門市自取】台中市西區自治街47號

【營業時間】週一到週五(09:00-18:00)

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