有經過台2線的話,通常都會順便停下買一支萬里很有名的玉米
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店面是用鐵皮搭建的簡易一層樓屋子
若不仔細看其實也沒有很明顯
他的玉米是當天新鮮進貨
首先,使用特殊的黑石頭蓋在玉米上面下去蒸熟
有人會在旁邊翻動
讓玉米和石頭能平均受熱
蒸好的玉米就會送到烤區
玉米本身就熟了,所以烤的時間也不會太久
太神啦~
這麼多支玉米放在一起怎麼會知道這是誰跟誰的…
這間還有一個特別的地方是
平日和假日購買的地方不一樣(不是這邊就是那邊)
我的玉米終於烤好啦~!
這支八十多塊………
可能是因為先蒸過的關係,味道並沒有那麼入味
不過我終於知道它為什麼這麼有名!
它的真的跟一般的烤玉米不一樣!
一般的烤玉米比較偏軟爛,而且一咬也不會整顆玉米咬下
這個卻很不一樣~
一咬下居然是粒粒分明(不會分屍)!吃起來Q彈又嚼勁~
知味鄉的玉米真的是太特別啦~
難怪那麼多人會願意排隊購買…
雖然邊邊覺得可惜的是太貴、味道又沒那麼入味
但口感真的很棒!
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店家名稱:知味鄉
營業時間:13:00~22:00
店家電話:02-24980345
店家地址:新北市萬里區頂社76號
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