大嘴巴菜單王

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很多人都聽過也吃過草袋飯，

但草袋飯究竟是什麼呢！？

其實草袋飯就是早期以草袋盛米蒸食，

蒸出來的白飯不但Q勁飽滿，

還帶有些許淡淡的草葉香。

而草袋飯最經典的菜色莫過於炸排骨與炸雞腿啦！

這間位在五順街的源記草袋飯，

外觀是用鐵皮搭建的，

看起來非常不起眼，

但是吃起來卻相當驚艷喔！

比起金之園來說，

價格上就低了許多，

大概就是一般的便當價格，

吃起來比較沒有負擔囉～

白飯很Ｑ，不會軟綿綿的，

配上草袋飯一定要有的梅乾菜，

非常有復古的味道！

這裡的炸排骨比起其他的草袋飯來說，

是稍微薄了一些，

但是醃製和油炸的功力卻沒有令人失望，

外酥內嫩，還保有肉汁，

味道整體來說是很出色的！

炸雞腿就比炸排骨驚艷很多！

雞腿同樣只剩下一根骨頭，

方便食用，口感上也格外的酥脆，

腿肉的部分就比較厚實一點！

吃起來先是卡滋卡滋的脆皮聲，

接踵而來的是飽滿的湯汁，

單吃雞腿就相當過癮，

更別說吃完其他配菜後的飽足感囉！

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店家名稱：源記草袋飯

營業時間：11:00-19:00(週日公休)

店家電話：04-22010697

店家地址：台中市北區五順街１４０號

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