各地必吃作伙吃

全台319必吃美食總整理陸續出爐了!你知道各地有哪些人氣秒殺美食?想跟著在地人吃遍經典排隊美食?網友激推的美食小吃又在哪裡?趕緊把這些店家放進口袋名單裡,快跟著大嘴巴吃遍在地人推薦的好味道!

金得春捲

來到台南永樂市場的標準美食方程式絕對是先來上一捲「金得春捲」,人手一卷的金得春捲皮薄焦香餡料多,一口咬下10幾種包餡瞬間滿到快要掉出來,還可以客製化選擇要哪一些餡料,微甜的花生粉更是是畫龍點睛的美味關鍵,喜歡吃春捲潤餅的人千萬不要錯過!

小南碗粿

台南的碗粿是出了名的好味道,永樂市場的富盛號可以算是台南前五大拔尖的古早味碗粿,不過有很多在地人更推薦的是「小南碗粿」,加進肉燥滷汁的小南碗粿,除了可以吃到整顆新鮮的蛋黃之外,還可以吃到火燒蝦的甜味,且整體口感富有彈性,濃稠偏甜的醬油膏更是南部口味的正字標記!絕對是代表台南碗粿的上乘之作!

BREAD MEAT&SWEET

台南中西區除了有很多古早味的美食之外,也可以算是著名的「文青集散地」,這間頹廢文青風的乾燥花甜點店就是最佳的代表,淨亮質感的裝潢與吸睛的精緻甜點成功擄獲少女心,就連餐點的表現也獨具特色風格,讓人吃過一次就印象深刻!

双生綠豆沙牛奶

狂掃IG版面的超狂綠豆沙你怎麼可以錯過?好喝到一人限購五杯!一不小心還會買不到,採用在地小農的「虎山鮮奶」,滿滿綠豆香與濃郁牛奶香氣,冰沙的清涼口感在夏天喝起來特別消暑,走過路過千萬不要忘記抽一張號碼牌吧!

葉家小卷米粉

台南天氣十分炎熱,不過就算汗流浹背也要吃上一碗小卷米粉,自從李安導演的一句「小卷米粉是回台南必吃的懷念滋味」後,小卷米粉可以說是一炮而紅,其中歷史最悠久的應該就是葉家小卷米粉了,新鮮現燙的小卷加上鮮味十足與久煮不爛的粗米粉,讓人一吃就是十幾個年頭的簡單古早味。

六千牛肉湯

屬於台南人的幸福早餐絕對是元氣滿滿的牛肉湯了!六千牛肉湯的美味是很多在地人無法賴床的原因之一,一不小心晚了就只能帶著怨念去上班了,這裡的牛肉切得比較厚,口感也比較紮實,聽說首鍋湯頭更是一絕,我絕對可以不睡覺去排隊就為了這一碗經典的牛肉湯!

台南中西區 更多必吃美食都在大嘴巴菜單王哦~!

 

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